かに刺身用のかにを楽しむ
カニの食べ方としては、かにすきに代表される鍋や、炭火焼き、ボイルなどがありますが、本来の味を楽しむにはカニ刺しが一番うまいと思います。
氷水の中に浸けると、雪の花に似たような形になり、その食感はトロッとした舌触りで、カニ身の甘さを十分に感じることができます。
カニ刺しを食べたことがない方は、是非一度お試しになることをおすすめします。 美味しいぞぉ〜〜!
カニ刺しは生食ですから当然新鮮な蟹でなければならないこともあって、カニ刺しを扱っている通販業者そんなに多くはありません。
新鮮なかに刺しを販売している希少な通販店舗を紹介します。
かに刺し身用のかに!おすすめ通販
【刺身用】生本ずわいがに脚肉むき身42〜60本 約1kg 【かに本舗】
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・鮮度抜群の自信作!見た目はプリプリ!口の中は
とろ〜り 詳細・公式ページへ>> |
【刺身用】生本ずわいがに脚肉むき身18〜28本 約1kg 【かに本舗】
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・超特大10L〜7L生ずわい脚肉むき身
・鮮度抜群の自信作!見た目はプリプリ!口の中は 詳細・ご注文はこちら>> |
【刺身用】北海道産 紅ずわいがに脚肉むき身 26〜28本 約1kg 【かに本舗】
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・本ずわいに勝るとも劣らないお刺身用の北海道産
紅ズワイガニ 詳細・ご注文はこちら>> |
※ かに刺し身 : 関連ページ
・かにしゃぶ(鍋物)
蟹の資源減少や輸入制限などでかにの価格が上昇傾向にあります。
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・かに食べ比べセット
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